Работаем по всей России
Часы работы: Пн-Пт, 09:00-18:00
info@st-sertifikaciya.ru
Он-лайн заявка
8 800 600-38-02
Обратный звонок

Сертификация сельхозпродукции в Пензе

Получить консультацию специалиста

Оставляя заявку, вы соглашаетесь с пользовательским соглашением

Поскольку продукты животноводства и растениеводства служат основой для производства товаров здорового питания, качество сельхозпродукции находится в зоне повышенного контроля у государства и Таможенного союза, поскольку от этого зависит здоровье граждан. Для большей части товаров сельскохозяйственного сектора предусмотрена процедура обязательного декларирования, однако многие производители дополнительно прибегают к сертификации.

Что относится к сельхозпродукции?

Любой товар, полученный в результате обработки продукции растениеводства или животноводства и находящий применение в пищевой промышленности, относится к категории сельхозпродукции.

К ней причисляют:

  • Разные виды мяса, субпродукты, жир;
  • Рыбу как продукт речного, озерного или прудового рыбоводства;
  • Цельное молоко и кисломолочные продукты — от сыра до сухого молока;
  • Зерно, за исключением семян;
  • Плодоовощную продукцию и грибы;
  • Соки, нектары, морсы и иные напитки из овощей и фруктов.

Все перечисленные виды продукции не декларируются лишь в том случае, если они произведены для личных нужд на собственном дачном/садовом участке или фермерском хозяйстве. Как только сельхозпродукция превращается в объект торговли, получение разрешительного документа становится насущной необходимостью.

Особенности сертификации сельхозпродукции

Хотя для легального производства и распространения сельхозпродукции предпринимателю достаточно заручиться декларацией соответствия, многие стремятся оформить сертификат как документ, вызывающий большее доверие у потребителей и партнеров и обеспечивающий компании более широкий рынок сбыта.

Сертификация сельхозпродукции это процесс подтверждения ее соответствия требованиям, очерченным в технических регламентах ТС, что автоматически означает высокое качество и является гарантией безопасности товара для здоровья.

Законодательной базой для сертификации являются:

  • ТР ТС 021/2011, содержащий общие требования к пищевой продукции и ее маркировке;
  • ТР ТС 015/2011 о зерновой продукции;
  • ТР ТС 023/2011 о соковой продукции;
  • ТР ТС 033/13 о молоке и товарах из него;
  • ТР ТС 034/2013 – о мясных продуктах, за исключением птицы и дичи;
  • ТР ТС 040/2016 о рыбной продукции.

Если на какой-либо вид товара нет технического регламента, обращаются к ТР ТС 021/2011. Это касается, в том числе, мяса птицы и яиц, овощей и фруктов, грибов и ягод.

Обратите внимание! По своему выбору владелец товара может инициировать процедуру добровольной сертификации по стандартам ГОСТ Р, Без ГМО, Био, ИСО, Органик, Эко.

Формы оценки соответствия

Согласно техническому регламенту ТС 021/2011, оценка соответствия того или иного продукта принятым стандартам может иметь несколько вариантов.

Законодательно установленными формами являются:

  • собственно декларация соответствия, актуальная в подавляющем большинстве случаев;
  • государственная регистрация специализированных продуктов питания (для несовершеннолетних, беременных, спортсменов);
  • государственная регистрация товаров с ГМО;
  • ветеринарно-санитарная экспертиза товаров животного происхождения (не отменяет обязательного декларирования);
  • сертификат ХАССП.

В чем отличие декларации и сертификата?

Характеристики

Сертификат ГОСТ Р

Декларация ТР ТС

Статус документа

Добровольный

Обязательный

Бланк

Официальный, имеющий защиту от подделки (водяные знаки)

Лист белой бумаги формата А4

Кто оформляет

Аккредитованный орган

Аккредитованный орган или владелец товара

На ком ответственность

Лежит на органе сертификации

Лежит на производителе

Срок действия

3 года

3-5 лет

Порядок проведения сертификации сельхозпродукции

Процедура сертификации регламентирована законодательно и имеет установленный алгоритм, которого следует придерживаться как владельцу товара, так и органу сертификации.

Выбор схемы сертификации

Схема

Вид продукции

Тип лаборатории

Особенности организации

Срок действия

Серийного производства

Любая

Аудит производства осуществляется заказчиком

3 года

Ограниченная партия

Любая

Равен сроку годности продукта

Серийного производства

Аккредитованная

3 года

Ограниченная партия

Аккредитованная

Равен сроку годности продукта

Серийного производства

Аккредитованная

Аудит + сертификат подтверждения внедрения принципов ХАССП на производстве

5 лет

Содержание документа

Готовый документ обязан включать в себя определенный набор сведений, ориентируясь на который клиент или партнер может получить всю необходимую ему информацию.

Сертификат ГОСТ Р содержит:

  • Наименование и реквизиты производителя;
  • Общие данные о продукте;
  • ТР, на которые ориентировалась комиссия;
  • Данные о протоколах исследований, с опорой на которые выдан документ;
  • Данные органа сертификации с печатью организации;
  • Дата выдачи и срок действия;
  • Регистрационный номер.

Список необходимых сведений

Для оформления сертификата заявителю необходимо предоставить комиссии пакет документов.

В него входят:

  • Заявка на сертификацию;
  • Учредительные документы предприятия (ИНН, ОГРН и т. д.);
  • Максимально подробное описание продукта, этикетка и коды ТН ВЭД;
  • ГОСТ или ТУ, регламентирующие выпуск продукции;
  • Документы, подтверждающие права на использование производственных площадей.

В случае оформления сертификата на импортную продукцию к перечисленным документам требуется добавить копию договора на поставку.

Пошаговая инструкция

Оформление добровольного сертификата происходит в несколько этапов, первым из которых становится подача заявления в сертификационный центр.

Далее следует:

  1. Сбор документации;
  2. Отбор образцов и их исследование в лабораторных условиях;
  3. Работа комиссии по анализу представленного пакета документов и протоколов испытаний;
  4. Аудит на предприятии;
  5. Решение об оформлении сертификата и его выдача.

Нюансы оценки соответствия

Импортерам, планирующим поставки сельскохозяйственной продукции в Россию, стоит заранее ознакомиться с указом президента №560, который вышел в 2014 году и был дополнен в 2019 и 2020, где содержится перечень продукции, запрещенный к ввозу в РФ.

Ответственность предпринимателя

Поскольку сертификат ГОСТ Р не является обязательным разрешительным документом, его отсутствие не влечет за собой взысканий, в то время как за продажу сельхозпродукции без декларации на производителя может быть наложен штраф размером до 300 000 руб.

Зато нарушение норм производства, обозначенных в сертификате, влечет за собой штраф до 600 000 руб., конфискацию товара и даже приостановку деятельности компании.

Наши преимущества

Регистрация документов

Выдаваемые документы включены в реестры ФСА в соответствии с действующим законодательством. Мы являемся членом Таможенного союза и включаем в себя все области аккредитации.

Лояльный подход

Оформление документов в соответствии с потребностями и желаниями клиента. Грамотная консультация по необходимым требованиям относительно Вашей продукции или услуг.

Срок оформления

Оперативное оформление и регистрация документов, сжатые сроки выполнения работ. При необходимости возможна регистрация документов в день обращения.

Профессиональные специалисты

Наши эксперты по сертификации обладают необходимой квалификацией в сфере подтверждения соответствия и имеют необходимое высшее техническое образованием.

Широкий выбор

Широкий выбор оформляемых документов. Не нужно искать десятки компаний, все документы можно оформить в одном месте.

Мы всегда рядом

Доставка документов во все страны и города, курьерской службой доставки. Нашими клиентами уже являются крупнейшие и частные поставщики и производители Таможенного союза.

Другие услуги

Разработка ТУ и другой нормативно-технической документации
Разработка ТУ и другой нормативно-технической документации
от 15 000 руб
Разработка ТУ и другой нормативно-технической документации
Технические условия
Стандарт организации СТО
Руководство по эксплуатации
Паспорт изделия
Испытание стеллажей
Обоснование безопасности
Паспорт MSDS
Разработка и сертификация системы ХАССП
Разработка и сертификация системы ХАССП
от 15 000 руб
Разработка и сертификация системы ХАССП
Разработка ХАССП
Внедрение ХАССП
Сертификация ГОСТ Р 51705.1-2001
Сертификация ИСО 22000
Производственный контроль
Добровольная сертификация
Добровольная сертификация
от 15 000 руб
Добровольная сертификация
Добровольный сертификат ГОСТ Р
Сертификат на услуги
Экологический сертификат
Органический сертификат

Наши специалисты

Анатолий Маринин

Занимаюсь сертификацией 4 года. Специализируюсь на различных направлениях.

Линара Адигамова

Более 15 лет сертифицирую продукцию для крупных Российских предприятий

Максим Вагин

Специализируюсь на промышленной и пищевой сертификации

Алина Савельева

Я занимаюсь подготовкой документации и сопровождением сделок

Выполненные работы

Международный производитель оборудования для пожаротушения IFEX
Международный производитель оборудования для пожаротушения IFEX
О проекте

Производитель оборудования для пожаротушения IFEX открыл представительство в России. Заключив договор на сертификацию продукции, организовали выезд экспертов на производство в Германию для выполнения АКТа анализа производства, часть оборудования провели испытания на месте в испытательной лаборатории на производстве, часть продукции доставили в Россию и совместно с МЧС РОССИИ провели полигонные испытания на соответствия требованиям заявленным производителем.

По требованию заказчика был оформлен сертификат соответствия пожарной безопасности сроком на 5 лет с внесением в госреестр (Росаккредитация) и протоколами испытаний, а также переведена и разработана нормативное документация в соответствии с ГОСТ 53291.

Выдали полный комплект документации, а производитель успешно реализовал Госконтракт на поставку оборудования.Срок реализации проекта составил 45 дней.

Что сертифицировали

Оборудования для пожаротушения IFEX.

Кто вёл проект
Николаев Никита - Генеральный директор

Николаев Никита

Руководитель отдела продаж

Заказчики о нас

1/

Наши клиенты

Рассчитать стоимость оформления документации

Специалист свяжется с Вами в ближайшее время

Получить консультацию специалиста

Оставляя заявку, вы соглашаетесь с пользовательским соглашением

Наши офисы расположены по всей России

Москва
8 800 600-38-02
Новосибирск
8 800 600-38-02
Ростов на Дону
8 800 600-38-02
Екатеринбург
8 800 600-38-02